台灣茶協會

412台中市大里區大明路391-12號
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中國是茶葉的故鄉,也是產茶大國和喝茶民族,歷史上已證實中國大陸是茶葉發展起源地。台灣發展茶業的歷史至今不過近兩百年,其發展緣起與中國大陸具密不可分的血親關係。中國大陸目前仍是全世界產茶種類最多國家,而台灣近兩百年的茶業發展歷史,曾締造多次外銷高峰和烏龍茶王國之美譽。為了促進海峽兩岸茶業科技學術之交流與互動,在中國茶葉學會和台灣大學食科系合作推動下,於2000年4月在福建省福州市舉辦了第一屆「海峽兩岸茶葉科技學術研討會」(後正名為「海峽兩岸茶業學術研討會」),這是一個很重要的里程碑,因為正式開啟了海峽兩岸茶界專家學者和學界互相溝通的樞紐,也為海峽兩岸進一步合作和交流奠定了基礎。

「緣起緣續」在2001年11月的第二屆「海峽兩岸茶業學術研討會」改由中興大學在台灣台中舉辦,為期三天的研討會,不但承蒙海峽兩岸數十位專家學者參與,更有幸結合了許多愛茶人士共襄盛舉。在該次研討會的最後討論中,有一很重要的決議事項,即各界愛茶人士有感於台灣茶界雖然有官方或非官方,各個不同性質或組織功能的協會或團體,但卻缺乏一能與對岸「中國茶葉學會」對口之單位,再者亦缺乏能整合、聯繫、協調、溝通茶業之產、官、學、研、製、銷、藝、文…等各界的單位。為此,大會最後一致決議,一為了成立與對岸「中國茶葉學會」之對口單位,也為了整合聯繫茶業之產、官、學、研、製、銷、藝、文…等各個不同單位,決議成立「台灣茶協會」,這就是「台灣茶協會」成立之緣起。

  • 地址:台中市大里區大明路391-12號
  • 電話:04-24824226
  • 傳真:04-24821646
  • E-mail:taiwantea06@gmail.com

 


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Country Taiwan
distance: 13,092 Kilometers
Address 412台中市大里區大明路391-12號
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