八鼎炭焙茶研究中心

108台灣台北市萬華區西藏路197-1號
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炭焙茶不等於熟茶,熟茶不等於老茶,從事炭培茶必須了解茶園管理,製茶流程,當茶葉穿刺炭焙時所產生的味變化,必能判斷在製茶流程的缺失,進而調整焙茶時間,這些異味發揮到乾茶香時,在調整依消費者喜好,可焙製多元化的香氣,如清香,密香,果膠香,熟果香,米香,蔗糖香,在重焙後,經存放數個月後茶葉呈弱果酸,炭焙茶的茶香具多元化,特殊口味並能展現香,醇,濃,韻,美,歡迎至小店喝炭焙茶!!

茶類:
炭焙凍頂
梨山烏龍
陳年鐵觀音茶
高山茶青茶
金萱茶
典藏陳年烏龍茶

茶壺類:
紫朱泥壺
原土朱泥壺
黃段泥壺

八鼎炭焙茶研究中心
地址:台北市萬華區西藏路197之1號(萬華國中旁)
電話:(02)2305-2172 2303-6900
傳真:(02)2339-2027


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